2月15日中午，本網(wǎng)新春走基層采訪組來到冕寧縣拖烏鄉(xiāng)魯壩村時，正好碰到在香菇種植基地打掃衛(wèi)生的邱木木呷。今年初，60歲的邱木木呷進(jìn)入香菇種植基地工作，每天有150元收入，這讓他很滿意。
魯壩村位于涼山州北大門，1384位村民均為彝族。2014年，魯壩村根據(jù)自身地理條件，從成都引進(jìn)龍頭企業(yè)，建立香菇種植基地，村民人均純收入從2014年的2640元躍升至2018年的10300元。一個高寒山區(qū)貧困村的面貌，就此發(fā)生翻天覆地的變化。
因地制宜 河灘地辟出5000畝園區(qū)
5年前，香菇種植基地一帶還是荒蕪貧瘠的河灘地，只能種植馬鈴薯、蕎麥、玉米等農(nóng)作物，即使算上養(yǎng)殖和外出務(wù)工收入，2014年魯壩村村民人均純收入僅有2640元，脫貧成為燃眉之急。
轉(zhuǎn)機(jī)很快出現(xiàn)。當(dāng)時，來自成都的食用菌生產(chǎn)老板張守武，正在冕寧周邊尋訪合適的香菇種植基地，拖烏鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人得知后主動聯(lián)系，力邀其到當(dāng)?shù)乜疾臁?/p>
“說實話，首先打動我的是他們誠懇的態(tài)度，有著一心想要改變貧困面貌的激情。”2月16日，接受記者電話采訪時，冕寧萬樹食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張守武坦誠地說，當(dāng)時覺得起碼應(yīng)該去看一看，至于是否要把基地建在那里，心里并沒多少把握。
結(jié)果出人意料，魯壩村海拔較高、氣溫較低等“劣勢”，竟全部成為香菇種植的有利條件。張守武介紹，香菇生長最適宜的溫度是25℃-27℃，魯壩村夏季平均氣溫恰好在這一區(qū)間;當(dāng)?shù)貢円箿夭钸_(dá)10℃，在夜間有助于抑制香菇開傘，形成更加豐富的肉質(zhì)和良好的口感。經(jīng)過兩年試點，2016年8月，張守武正式投資建設(shè)香菇種植基地。
拖烏鄉(xiāng)黨委書記胡華清介紹，香菇種植基地核心園區(qū)規(guī)劃面積達(dá)5000畝，目前已完成土地流轉(zhuǎn)3000畝，其中1200畝已建成板房、大棚和各類生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施。站在高處眺望，香菇種植基地內(nèi)的養(yǎng)菌房、出菌棚鱗次櫛比，而主廠房建設(shè)也在加緊進(jìn)行。
三種途徑 香菇產(chǎn)業(yè)帶來真金白銀
從空中俯瞰，魯壩村所在的這片山坳，恰好被國道108線分成兩部分：一邊是紅頂白墻的村民聚居區(qū)，一邊是以藍(lán)灰色為主的香菇種植基地大棚、廠房等。
鏡頭拉近，盡管目前并非香菇生長期，香菇種植基地內(nèi)卻依然一派忙碌景象。在一間廠房內(nèi)，幾位村民分工合作，利用機(jī)器將木屑、麥麩等裝入特制塑料袋，然后將其捆扎成一個個圓柱形的菌袋。經(jīng)過高溫消毒、養(yǎng)菌等過程，這些菌袋6月就會開始出菇。
走進(jìn)基地內(nèi)的出菌棚，近兩米高的鐵架上擺滿了出菇后的廢棄菌袋。
每個菌袋可出產(chǎn)鮮菇近1公斤，扣除成本，凈利潤可達(dá)六七元。
小小香菇，不僅給企業(yè)帶來了真金白銀，而且也讓魯壩村村民受益。張守武說，香菇種植基地每天通常需要70-120名工人，他們大多是魯壩村貧困村民。
村民從香菇基地獲取收入的途徑有3種：土地流轉(zhuǎn)、帶資入股以及在基地內(nèi)勞動所得。村民安呷伍呷莫流轉(zhuǎn)了1畝多地，每年可獲得兩三百元的土地流轉(zhuǎn)租金。她還將銀行提供的無息貸款入股企業(yè)，每年可分紅1500元。同時，安呷伍呷莫在香菇種植基地打工，一年最多可掙2萬元?！斑@么多錢，以前想都不敢想?！?/p>
融合發(fā)展 探索彝鄉(xiāng)更多致富門路
在香菇產(chǎn)業(yè)的帶動下，魯壩村人均純收入年年增長，村集體經(jīng)濟(jì)收入也從無到有，2018年達(dá)到18萬元。
在魯壩村“安家落戶”后，香菇種植基地的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。2018年1月，當(dāng)?shù)卦庥鰢?yán)重暴風(fēng)雪，直接經(jīng)濟(jì)損失超過1900萬元。張守武很快總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，按照抵御百年一遇的雪災(zāi)、8級大風(fēng)、9度地震烈度的標(biāo)準(zhǔn)，展開基地重建工作。
今年恢復(fù)建設(shè)完成后，全年產(chǎn)值預(yù)計將突破4000萬元。“我們以邊產(chǎn)邊建模式運營，2020年產(chǎn)值有望突破1.2億元?！睆埵匚漕A(yù)計，屆時基地將創(chuàng)造上千個就業(yè)崗位，不僅能覆蓋拖烏鄉(xiāng)所有貧困戶，還能在一定程度上解決周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾就業(yè)問題。
魯壩村出產(chǎn)的香菇，已注冊為“彝鄉(xiāng)菇”品牌，目前在成都市場銷售供不應(yīng)求，與深圳方面的合作也正在接洽。
除了香菇，今年當(dāng)?shù)剡€將與省農(nóng)科院合作建設(shè)科研中心，試種銀耳、靈芝、羊肚菌等，探索更多適宜當(dāng)?shù)氐木N。胡華清還盤算著完善產(chǎn)業(yè)鏈，推動魯壩村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。“一方面開展香菇深加工，另一方面利用魯壩村地理條件，打造針對成都市場的夏季避暑旅游目的地，為村民探索更多致富門路。”
